SBC de Paris 1ère édition

Publié le par Monique

SBC de Paris 1ère édition

Samedi 12 avril a eu lieu à Paris, un événement EXCEPTIONNEL. 750g, Damien Duquesne et toute sa bande ont organisé pour la première fois (et j'espère pas la dernière !!!) un Salon du Blog Culinaire à l'instar de celui de Soissons. L'occasion pour nous de retrouver les amis de la blogosphère avec un véritable plaisir: Mamina, Jojo, Carine, Nadia, Cricri, Stéphanie, Silvia, Diane, Michelle, Alexandra,...
Anne-Charlotte, la compétence personnifiée, m'avait demandé de faire une démo pour l'atelier "Cuisine du Monde", bien sûr j'ai accepté avec plaisir. Pour moi, toutes les occasions pour faire connaître la (vraie!) cuisine libanaise familiale et traditionnelle sont bonnes à prendre. J'ai choisi de faire des Koubé Darawich...

SBC de Paris 1ère édition

J'avoue que je n'ai pas choisi la facilité, surtout pour tout réaliser en 45 minutes ! Heureusement que j'ai eu la bonne idée de solliciter mon amie Martine pour m'aider et sans trop nous vanter (un peu quand même !), nous avons pu faire des Darawish pour faire goûter à toute l'assistance assez nombreuse du reste!
Cela dit, en dehors de notre démo, il y avait bien sûr des choses très intéressantes à voir ou à découvrir entre Puget, Kenwood, Lidl, les épices de Terre Exotique, Olympus, Interfel...il y avait l'embarras du choix !
Nous avons aussi beaucoup apprécié la soirée qui s'est déroulée dans les locaux de l'atelier de 750 g à Paris. Nous avons papoté avec grand plaisir avec les uns et les autres et retrouvé nos amis de la journée autour d'un buffet fort appétissant. Merci à tous pour toute cette organisation, car nous ne voyons en réalité que le "haut de l'iceberg" !
Mais surtout, surtout, le mérite de ces rencontres, ce sont nos retrouvailles entre blogueurs; à défaut de me répéter, j'ai eu ÉNORMÉMENT de plaisir à retrouver Mamina, Jojo, Nadia, Michelle, Sandra, Carine, Cricri, Stef, Diane, Carole, Marie (merci encore pour le superbe livre), Alexandra et Armelle, Loïs, Léa, Marion, Silvia...et les "princes consorts" ! J'en oublie certainement ! Nous avons avec Michel retrouvé avec le plus grand plaisir Damien, Anne-Charlotte (SUPER-GIRL), Vincent, Jean Baptiste...et les autres, et nous les remercions très sincèrement de nous avoir concocté une telle rencontre.
Alors les amis, je vous dis à la prochaine, pour certains dès le mois de juillet et pour les autres à Soissons mi novembre, dates retenues et bloquées.

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V
Merci pour ces conseils forts intéressants, cela fait vraiment plaisir de tomber sur des articles aussi intéressants que les votre ! Je vous souhaite santé, longévité, succès, bonheur et la paix du cœur.
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V
Félicitation pour votre site! Vraiment, il est génial et comme j'ai vu dans les premiers posts c'est vrai que partages et interface du site sont vraiment une aubaine pour bosser le style. Vraiment un grand merci !
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A
Merci Monique. Ce fût également un plaisir de te retrouver.<br /> A très vite, <br /> Anne-Charlotte
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L
un très grand plaisir de t'avoir revu monique :D
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M
C'était super en effet.
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