La cuisine de Monique - Liste des derniers articles parus sur www.traiteur-a-domicile.net au mois de Avril 2008

La Cuisine de Monique

Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.

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Blog : La cuisine de Monique
Catégorie : cuisine recettes gastronomie pâtisserie gâteaux Cuisine
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10/02/2012 18:42:47
Karabige: petits gâteaux aux noix
09/02/2012 20:45:36
Karabige: petits gâteaux aux noix
09/02/2012 14:02:43
Terrine de lapin, hommage à M. Gayet
08/02/2012 08:58:40
Oeufs meurette
07/02/2012 23:13:22
Karabige: petits gâteaux aux noix
06/02/2012 14:20:01
Karabige: petits gâteaux aux noix
06/02/2012 10:00:21
Confiture de pétales de rose
06/02/2012 08:32:39
Salade de crabe à l'avocat
05/02/2012 12:54:11
"Millas" au potiron
03/02/2012 23:02:43
"Millas" au potiron

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Cake tout chocolat aux fruits secs et au cédrat (24/04/2008 publié dans : Tartes et gâteaux )

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Brownies chocolat coeur pâte de pistache (16/04/2008 publié dans : Tartes et gâteaux )

Ingrédients: - appareil à Brownies sans les noix - 140 g de pâte d'amandes - 60 g de pistaches nature, non salées - 1 CS + 2 cc de sucre glace - 1cc de cacao amer - 1 CS de rhum - quelques ...
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Velouté de chou fleurs (15/04/2008 publié dans : Soupes )

Ingrédients: - 1/2 petit chou fleurs - 2 pommes de terre - 2 CS d'huile d'olive - 1 oignon moyen - 2 gousses d'ail - 1 CS de coriandre sèche en poudre - 1 cc de cumin - 1 cc de poivre 4 épices - 1 ...
Homous, hoummous, houmous...ou purée de pois chiches! (14/04/2008 publié dans : Cuisine du Moyen-Orient, mezzés )

Ingrédients: - 1 bocal de pois chiches cuits (de préférence espagnols)** - 2 citrons - 4 cuillères à soupe de tahiné (crème de sésame à acheter dans les épiceries libanaises ou orientales) - 2 ...
Menu du dimanche: les reprises du printemps (13/04/2008 publié dans : Menus du week end )

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Menu du samedi (12/04/2008 publié dans : Menus du week end )

Enfin je souffle un peu... En effet, depuis les vacances de février, je ne "touche pas terre"! Des journées Portes Ouvertes, au forum des métiers en passant par tous les conseils de classes (36 ...
Cheese naans: nouvelle version (12/04/2008 publié dans : Recettes MAP )

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Auteur du blog

Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants: Noël, Patricia et Vanessa. Je pourrais être grand'mère, mais malheureusement pour l'instant rien n'est annoncé...Je fais un métier qui me passionne mais qui me prend beaucoup, beaucoup de temps. J'adore cuisiner, inventer et réussir des recettes mais aussi réaliser des recettes traditionnelles héritées de ma grand'mère. J'aime beaucoup recevoir et régaler mes amis mais malheureusement je le fais de moins en moins en raison de mon activité professionnelle qui me prend vraiment, vraiment beaucoup de temps...si vous voulez en savoir plus, clic ici.