Crêpes suzette aux suprêmes d'orange
J'ai préparé ce soir des crêpes suzette et très sincèrement c'est un de mes desserts préférés. Je
les sers habituellement avec une boule de glace, j'ai voulu cette fois-ci les faire plus légères et j'ai relevé le zeste de deux oranges, j'ai utilisé un zeste pour mélanger au beurre pour
fourrer les crêpes
et l'autre je l'ai ajouté aux suprêmes levés des deux oranges.
J'ai servi les crêpes une fois sorties du four et flambées avec quelques suprêmes et du jus rendu lors de leur préparation le tout avec quelques lamelles de zeste d'orange. C'était tout simplement FAMEUX.
et l'autre je l'ai ajouté aux suprêmes levés des deux oranges.
J'ai servi les crêpes une fois sorties du four et flambées avec quelques suprêmes et du jus rendu lors de leur préparation le tout avec quelques lamelles de zeste d'orange. C'était tout simplement FAMEUX.