Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans
difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de
photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.
Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants: Noël, Patricia et Vanessa. Je pourrais être grand'mère, mais malheureusement pour l'instant rien n'est
annoncé...Je fais un métier qui me passionnemaisqui me prend beaucoup, beaucoup de temps. J'adore cuisiner, inventer
et réussir des recettes mais aussi réaliser des recettes traditionnelles héritées de ma grand'mère. J'aime beaucoup recevoir et régaler mes amis mais malheureusement je le fais de moins en moins
en raison de mon activité professionnelle qui me prend vraiment, vraiment beaucoup de temps...si vous voulez en savoir plus, clic ici.
Aujourd'hui c'était le grand jour, le 1er pique nique des Violettes, les Violettes de TOULOUUUUUSE bien sûr. Rencontres sympathiques à la prairie des
filtres le long de la Garonne. Pour moi, c'était la 1ère fois que j'y allais, plusieurs groupes pique niquaient ce jour, juste à côté de nous, un pique nique végétarien, pourquoi pas! Quelques
photos pour l'ambiance.
Comme d'habitude je suis sur aucune photo (on aperçoit Michel sur la dernière)...puisque c'est moi qui les fait! Il y aura certainement des articles sur ce
pique nique dans les différents blogs participants.
Tu as été super rapide, merci pour le compte-rendu !
Nous avons passé une très bonne journée, il faudra remettre ça bientôt.
Ta terrine d'aubergines était vraiment excellente !
Commentaire n° 1 posté par CoinCoin le 24/08/2008 à 20h04
Que de bébés aussi dans ce pique nique. Je vois que la mode des écharpes de portage continue... C'est le lot des grandes photographes que d'apparaître rarement sur les images !
Commentaire n° 2 posté par Renée Azéma le 24/08/2008 à 20h50
Tu as dégainé ton message plus vite que ton ombre ;-) J'ai été ravie de te rencontrer, et de savourer ta terrine d'aubergines ! A bientôt !
Commentaire n° 3 posté par Valerie le 25/08/2008 à 01h16
Tu as été super rapide Monique !
j'ai été contente de faire votre connaissance.
mon compte rendu est tout fraîchement mis en ligne ;)
Commentaire n° 4 posté par Nolwenn le 25/08/2008 à 20h02
Eh oui ! Il y avait du soleil à ce pique-nique. Et pas seulement dans le ciel ! beaucoup de fraîcheur aussi par la présence de tous les enfants et celle des amoureux. Bref, un dimanche comme je les aime et comme j'en rêve.
Encore merci à chacun... et à toi Monique !
Claire
Commentaire n° 5 posté par Claire le 25/08/2008 à 20h59
Je ne sais pas trop où écrire mon commentaire, mais j'ai parcouru hier soir tard tes recettes syriennes, c'est super, je me suis aussitôt retrouvée là-bas ! J'en connais quand même pas mal, mais j'en ai aussi découvert, et j'ai été rassurée de voir nous procédons de la même manière pour un grand nombre d'entre elles ;-)
Une question : à quoi sert la gomme arabique ? Je n'en ai jamais utilisé (ni acheté), jusqu'à présent je faisais sans. Cela rend plus "élastique" ?
Et, pour la première fois, j'ai lu une recette de feuilles de vigne farcies qui me donne envie de la réaliser.
Tout à fait d'accord sur ton commentaire concernant les restaurants libanais de France, qui n'ont bien souvent de libanais que le nom (mais c'est d'ailleurs également le cas pour les restaus chinois, indiens, etc).
Une dernière remarque : je suis toujours rassérénée de voir un tabouleh qui soit autre chose qu'une semoule de couscous vaguement teintée de concentré de tomates ;-))
Bref, j'ai passé un vrai moment de plaisir à te lire, et reviendrai sans tarder !
Commentaire n° 6 posté par Valerie le 25/08/2008 à 23h48
Je file voir les autres...
Commentaire n° 7 posté par mamina le 26/08/2008 à 21h04
superbe journée colorée et gourmande, j'auirais aimé être avce vous... Bon courage pour lundi
Commentaire n° 8 posté par senga50 le 29/08/2008 à 10h35