Tarte aux pommes
Ingrédients:
- pâte à tarte*
- 4 pommes granny
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- cannelle
- pâte à tarte*
- 4 pommes granny
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- cannelle
Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte huilé et fariné, la piquer sur toute la surface avec une fourchette pour éviter les boursoufflures à la cuisson. Peler, couper en quartiers, épépiner et émincer les pommes. Dresser en rosace toutes les tranches en les laissant se chevaucher. Saupoudrer de sucre, de sucre vanillé et de quelques pincées de cannelle selon le goût. faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes, baisser la température à 150° et laisser cuire 20 minutes de plus. Servir la tarte froide nature ou avec une glace à la vanille. Cette tarte est très simple et appréciée par les enfants, elle constitue un bon dessert familial.
*Cliquer pour voir la recette.
*Cliquer pour voir la recette.