Pain à la cannelle et aux raisins secs
Ingrédients:- 20 cl de lait tiède
- 2 cs de matière grasse (huile d'arachide ou beurre fondu)
- 2 oeufs
- 3 verres de farine
- 3 cs de sucre en poudre
- 1 sachet de levure sèche de boulanger
- 2 cc de cannelle (ou moins selon le goût)
- 3 cs de raisins secs blonds de préférence
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué, programmer l'appareil pour que le pain soit prêt pour le petit déjeuner ou le goûter. Démouler le pain sur une grille et prévoir 15 à 30 minutes de repos pour permettre au pain de tiédir avant de le trancher.... Et bonne dégustation. Ce pain est excellent nature ou tartiné de beurre et de miel.
