Pas de recette

Publié le par monique

Aujourd'hui pas de cuisine fracassante , que des plats traditionnels et très simples. J'avais trouvé sur le marché des tomates extraordinaires,
 
alors j'ai préparé pour midi une salade tomate mozzarella* avec une tomate coeur de boeuf (oui, oui une seule...la deuxième, je l'ai prise en photo), des petites olives niçoises exquises, un hâchis de basilic et un filet d'huile d'olives du Moulin de la Balméenne.
 
Le soir j'ai préparé un tartare libanais*: koubé nayé,
 
des aubergines à la tomate*,
 
et une tarte tatin*.
 
J'ai fait aujourd'hui la cuisine dans ma petite kitchenette parisienne avec les moyens du bord, alors la tarte tatin avait un look approximatif... le moule n'était pas bon, pas de rouleau pour étaler, pour rouler et surtout pour dérouler la pâte sur les pommes...etc. etc. mais le goût heureusement était bon.

Les 2 m2 qui me servent de "cuisine" ... alors !!!

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monique 09/02/2010 14:09


je suis toujours sur le charme de tes recettes


monique 09/02/2010 17:31


Merci beaucoup Monique, porte-toi bien et à bientôt. Bises.


pascale LAFORET 27/05/2007 10:36

bonjour monique, merci de ton p'tit message, je pense que tu vas réussir ton gâteau aux framboises, je l'attends car je suis fan ! j'espère que tu vas bien malgré le boulot ! gros bisous

paola 26/05/2007 18:44

Coucou Monique,
Un petit saut chez toi pour voir quelques unes de tes recttes. qui me plaisent beaucoup.
As-tu testé le restaurant Libanais de L'Ile sT Louis ?

senga50 23/05/2007 12:08

Coucou Monique ! Moi aussi j'adore ce kebe naye et pas besoin de recette !! je l'ai et même qu'elle est sur mon blog ! Comme tu dis une tomate coeur de boeuf suffit à notre bonheur à deux ! Elles sont fabuleuses !! Pour nous c'est féta, oignons et thym à la grecque ! Je note les p de t de Mabilia je les ai beaucoup aimées aussi ! à bientôt bises Agnès

Le Vernonnais 22/05/2007 08:34

Merci d'avoir laisser un commentaire sur le blog du Vernonnais, tes recettes semblent bien EXTRA !!, bises, chris.