Réception chez May et François

Publié le par monique

Nous avons passé un dimanche exceptionnel chez May et François. Ils avaient invité tous leurs amis et des membres de leur famille pour un repas champêtre dans leur superbe jardin à l'ombre des tonnelles pour fêter les 20 ans de Jessica.


Les gens du Nord...



...la famille de François.

Malheureusement la pluie a tout gâché et les 73 invités se sont retrouvés à l'intérieur entre l'entrée, heureusement spacieuse, et le salon salle à manger où une partie du buffet et de l'apéritif a été dressée.
 
Une partie du buffet...


...avec les cakes salés...


...et la sangria de l'apéritif.

May a aménagé le garage pour dresser le buffet,
 
Quelques ballons pour égayer le décor


composé de beaucoup de bonnes choses et surtout de plats libanais:

Des pâtés aux épinards,


des feuilles de vigne,


de la mortadelle d'Alep,


du houmos,


des mini sfiha à la viande et aux pignons,


et j'arrête, car la liste serait trop longue...
Un plateau de fromage (pour les petits et les grands), complétait ce repas fabuleux,
 

des bouteilles exceptionnelles de 1987,


année de naissance de Jess, accompagnaient les fromages affinés à souhait.


Les gâteaux étaient excellents ... surtout ceux faits maison:


Le buffet des gâteaux.


Stéphanie dressant les gâteaux:


mousse aux griottes et à la pomme...


...framboisier...


...gâteau au chocolat...

et les gâteaux faits maison:


 le tiramisu...


...les éclairs...


...le mille feuilles géant et excellent...


...et les tartelettes au citron.


Les délicieuses pâtisseries de Damas.


Le panier de fruits.


Les assortiments de bonbons avec les coupelles de dragées, coupelles faites par May dans son atelier de poterie.


2 coupelles en détail.

La journée s'est terminée fort tard dans une ambiance des plus festives. Malgré la pluie, ce fut une journée à marquer d'une pierre blanche. Merci à May et François qui nous ont permis de passer cette journée mémorable, leur accueil et leur générosité y sont beaucoup dans la réussite de ce dimanche.


Publié dans Divers

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bellessort 01/03/2008 14:22

Bonjour je suis aussi du sud ouest,votre blog est varié et trés beau par les nombreuses photos ;je profite de cette variété de cuisine et de vos adresses parisiennes pour vous demander ou trouver du kadaif et à quel prix .Merci si vous en voyez de me renseigner ,je n'en trouve pas à TOULOUSE ,encore merci

christiane 17/06/2007 16:51

hier soir j'ai fait le clafoutis aux tomates cerise avec une salade ,c'etait preque parfait!!!! .aujourd'huit j'ai fait les frochettes d'éguillettes de canard c'était parfait,tout le monde s'est régalé

huillet 08/06/2007 22:45

Monique, je viens de passer une heure agreable,je retiens tout particulierement les desserts de Damas. A l'occasion je serais ravie de les degusters... je t' attend pour un petit gouter a la maison au Curbelou. amitiees culinaires monique huillet.

Clipoye 08/06/2007 22:03

Je suis admirative du travail qu'à accomplit ton amie, quelle organisation et quel travail!
On ressent très bien, à travers ton reportage, l'ambiance chaleureuse de la fête, ça fait chaud au coeur!
Bisous
Agnès

paola 02/06/2007 16:07

Bon anniversaire Jessica. Quel somptueux repas !!!
As-tu pu tester la Taverne du Nil ?
Bises et à bientôt