Menu du dimanche

Publié le par monique

Les filles aujourd'hui ne pouvaient pas venir, une est en Espagne en voyage d'entreprise, entreprise dans laquelle elle fait son stage et l'autre prépare son expo photo de fin d'études (remise des diplômes jeudi soir). Donc repas cool mais pas tout à fait en tête à tête car j'ai une invitée en ce moment. J'ai préparé tout simplement des brochettes de filet mignon de porc
 
avec quoi d'après vous? ... re Fattouche (vous avez compris, j'adore cette salade avec les grillades, surtout que j'ai plein de pourpiers sauvages en ce moment


dans mes pots de géranium).
 
En attendant que les brochettes soient cuites, nous avons grignoté des canapés à la Tapenade (j'ai préparé une tapenade en prévision de mon Mille feuilles de tomate à la tapenade


pour ce soir) que j'ai décorés avec une rondelle ou une fane de radis (clin d'oeil à Senga).
 
En dessert, tout ce qu'il y a de plus banal... mais exquis: une framboise melba. Bon dimanche à tous.

Publié dans Menus du week end

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Provence 25/06/2007 17:39

Moi aussi j'ai plein de pourpier sauvage dans le jardin. C'est un délice à plus d'un titre : santé goût originalité etc...