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La Cuisine de
Monique
Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans
difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de
photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.
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Dimanche 24 juin 2007
7
24
/06
/2007
14:25
Les filles aujourd'hui ne pouvaient pas venir, une est en Espagne en voyage d'entreprise, entreprise dans laquelle elle fait son stage et l'autre prépare son expo
photo de fin d'études (remise des diplômes jeudi soir). Donc repas cool mais pas tout à fait en tête à tête car j'ai une invitée en ce moment. J'ai préparé tout simplement des brochettes de filet mignon de porc
avec quoi d'après vous? ... re Fattouche (vous avez compris, j'adore cette salade avec les grillades, surtout que j'ai plein de pourpiers sauvages en ce moment
dans mes pots de géranium).
En attendant que les brochettes soient cuites, nous avons grignoté des canapés à la Tapenade (j'ai préparé une tapenade en prévision de mon Mille feuilles de tomate à la tapenade
pour ce soir) que j'ai décorés avec une rondelle ou une fane de radis (clin d'oeil à Senga).
En dessert, tout ce qu'il y a de plus banal... mais exquis: une framboise melba. Bon dimanche à tous.
avec quoi d'après vous? ... re Fattouche (vous avez compris, j'adore cette salade avec les grillades, surtout que j'ai plein de pourpiers sauvages en ce moment
dans mes pots de géranium).
En attendant que les brochettes soient cuites, nous avons grignoté des canapés à la Tapenade (j'ai préparé une tapenade en prévision de mon Mille feuilles de tomate à la tapenade
pour ce soir) que j'ai décorés avec une rondelle ou une fane de radis (clin d'oeil à Senga).
En dessert, tout ce qu'il y a de plus banal... mais exquis: une framboise melba. Bon dimanche à tous.
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Publié dans : Menus du week end
Par monique - Communauté : cuisine du Moyen Orient
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Auteur du blog
Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants: Noël, Patricia et Vanessa. Je pourrais être grand'mère, mais malheureusement pour l'instant rien n'est annoncé...Je fais un métier qui me passionne mais qui me prend beaucoup, beaucoup de temps. J'adore cuisiner, inventer et réussir des recettes mais aussi réaliser des recettes traditionnelles héritées de ma grand'mère. J'aime beaucoup recevoir et régaler mes amis mais malheureusement je le fais de moins en moins en raison de mon activité professionnelle qui me prend vraiment, vraiment beaucoup de temps...si vous voulez en savoir plus, clic ici.
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