Petit déjeuner, croissants et cie

Publié le par monique

Aujourd'hui exceptionnellement Patou est à la maison. Nous sommes allés la récupérer à Toulouse et elle est restée dormir à la maison (chose qui devient de plus en plus rare). J'ai voulu faire un petit déjeuner plus copieux que d'habitude. J'ai préparé une "Mamouniyé"*,
 
crème qu'elle aime particulièrement, que l'on mange le matin au Moyen Orient pour les occasions.
 
Elle est servie habituellement avec des "Chaabiyats"*,
 
mais aujourd'hui j'ai juste préparé des croissants* (plutôt hier soir, je les ai fait cuire simplement ce matin, le temps de préparer la Mamouniyé)
 
(j'ai fait la recette de Gracianne du blog Un dimanche à la Campagne*)
 


et j'ai servi de la ricotta pour accompagner le tout. Bon dimanche à vous tous.

*Cliquer pour voir la recette.

Publié dans Menus du week end

Commenter cet article

marilyn 14/08/2007 19:52

Eh ben! Ca na m'a pas l'air mauvais tout ça!! Hum... ca me donne envie! merci pour ce blog intelligent et très appétissant!

valérie la gourmande bleue 30/07/2007 15:22

quelle merveilleux petit déjeuner !!!

auré 30/07/2007 14:58

Tes croissants sont superbes!
Non pas de regret, ce n'était pas moi à Carcassone!

pascale LAFORET 30/07/2007 13:45

merci de ton si gentil message, tu penses bien que j'espère bien faire un voyage à Paris avec agnès et guylaine avant la fin de l'année, celà me manque bcp !
gros gros bisous

Claire P. 30/07/2007 09:06

Ahh merci encore Monique!
Essaye, le pesto n'est pas mal du tout!
Non malheureusement je ne suis pas prof de Lettres!!
Je t'avoue y avoir pensé, tenté de me lancer dans la grande aventure... mais j'ai préféré essayer de canaliser mes pensées et ai fait du droit. Je viens de terminer ma maîtrise, (droit international, pour pouvoir tout de même ajouter un peu de culture à la rigueur juridique!!) Je passe en DEA l'an prochain et souhaiterai rédiger une thèse, et oui, je pense au professorat!!
C'est une manière de faire l'orateur!! :D
Et puis les horaires permettent certainement de cuisiner des heures durant :D !!
Et toi, que fais-tu dans la vie hors cuisine?!
Merci beaucoup de tes mots et bonne journée!