Confiture d'abricots sans cuisson...ou presque, étape finale
Ma confiture est
restée plusieurs jours au soleil, 
je la rentrais bien sûr
tous les soirs. Je l'ai mise dans une bassine et fait bouillir 1 minute. Je l'ai versée dans des pots de confiture lavés et séchés que j'ai tournés tête en bas aussitôt remplis et fermés.
Je les retournerai une fois bien refroidis. Cette confiture se gardera plusieurs mois voire jusqu'à l'année prochaine
pour le grand bonheur de Michel, grand consommateur de confitures pour le petit déjeuner. Bonnes vacances à tous.