Talensac !

Publié le par monique

Novembre-2011 2099Depuis que je suis à Nantes je vous parle souvent du Marché Talensac. En effet, je ne rate pas une occasion d'y aller, pratiquement tous les week end que je passe à Nantes, j'y vais et le samedi et le dimanche voire les jours fériés. Nous pouvons nous vanter d'avoir à Toulouse un marché exceptionnel, le marché Victor Hugo...mais Talensac waouhhhh !!! Pour être franche, ils ne sont pas vraiment comparables mais moi j'adore Talensac. Il faut dire que j'habite à même pas 5 minutes à pieds, c'est juste derrière chez moi, pour les Nantais, j'habite à côté de la préfecture et mes fenêtres donnent Place St Pierre, c'est dire si je suis à proximité! Les étals de poisson sont indescriptibles, pour nous Toulousains, c'est tout simplement fantastique. On peut y aller tous les jours, mais il y a toujours de nouveaux produits en fonction de la pêche. Je commence à avoir mes habitudes et je me sers régulièrement chez des dames qui tiennent un étal de poissons exceptionnel. Tout arrive de Noirmoutier ou de St Gilles Croix de vie: les langoustines et les crevettes sautillent, les langoustes sont vivantes et les poissons sont de première fraîcheur, les soles sont à tomber !

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Je m'étale sur le poisson mais les fruits et légumes sont aussi très frais et très goûteux. novembre-2010-2094.JPGEn ce moment les fraises* sont délicieuses novembre-2010-2098.JPGet les asperges hyper fraîches*.novembre-2010-2102.JPG

Sans oublier bien sûr mon chouchou, j'ai nommé Vincent Guerlais,novembre-2010-2107.JPG un chocolatier talentueux qui me fait craquer chaque fois que je vais à Talensac pour ses "p'tits beurre", novembre-2010-2106.JPGses pâtisseries novembre-2010-2104.JPGou simplement son chocolat!novembre-2010-2105.JPG

Je n'ai pas pu quitter Nantes sans une visite le matin même de mon départ, à ce fabuleux marché avec un arrêt gourmand pour rapporter des "p'tits beurre" et une petite boîte de chocolat. Talensac et Vincent Guerlais, vous allez me manquer !!!novembre-2010-2239.JPG

*J'ai commencé à rédiger cet article au mois de juin!

Publié dans Adresses utiles

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