Tarte chocolat praliné

Publié le par monique

_G108278.JPGIngrédients:

- 1 Pâte à tarte

- 200 g de chocolat noir

- 100 g de beurre

- 2 CS de pâte praliné

- 3 oeufs

- 50 g de farine

- 50 g de sucre

Faire fondre le chocolat concassé avec le beurre, mélanger et ajouter le praliné, le sucre et la farine, mélanger à nouveau et ajouter les oeufs un par un en battant le mélange à chaque fois. Étaler le pâte à tarte dans un moule huilé et fariné ou en silicone, la piquer avec une fourchette à plusieurs endroits, verser le mélange au chocolat et enfourner dans un four préchauffé à 200° 15 minutes, baisser le four à 180° et laisser cuire 10 minutes supplémentaires. Sortir du four et laisser complètement refroidir. Servir avec une crème fouettée.

_G108284.JPGJ'ai en ce moment des envies de sucré, il faut dire que je suis trop tentée sur les blogs! Hier même Cricri m'a invitée à manger des crêpes, virtuellement bien sûr...mais elle a déclenché chez moi une envie irrepressible pour en manger pour de vrai et voilà le résultat:

_G108265.JPG

aussitôt faites..._G108266.JPG...aussitôt dégustées, juste avec du sucre glace et de la cannelle!

Aujourd'hui avec ma tarte, j'ai préparé des verrines avec des pommes compotées, des spéculoos concassés et de la crème fouettées "on the top".

_G108276.JPGJe vous ai parlé de mon riz au lait aux griottes, de ma confiture de myrtilles, de mes.............

Publié dans Tartes et gâteaux

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Cricridam 20/08/2011


Oh je suis désolée de t'avoir donner cette envie du coup tu as eu du boulot !!!
Cette tarte au chocolat devrait bientôt trouver sa place chez moi.
Bon je veux bien que tu nous parles de toutes tes gourmandises... Je ne m'en lasserais jamais
Bonne soirée


Pauline 20/08/2011


Miam, j'adore ^^


Clemence 31/08/2011


elle doit être vraiment délicieuse !