La cuisine de Monique

Je ne fais pas ma rubrique habituelle du "Menu du dimanche" pour la simple raison que j'ai travaillé ce dimanche après-midi à partir de 14h (comme j'habite à 40 km de mon lycée...). Donc pas de cuisine élaborée ce jour mais un bout de fromage juste avant de partir. Michel s'est débrouillé et a mangé avec sa soeur.  C'était une réunion dans le cadre de la visite préparatoire d'un nouveau projet COMENIUS avec nos mêmes partenaires autrichiens, espagnols et probablement italiens puisqu'un lycée de Rome a proposé sa candidature pour se joindre à nous.


Notre amie Elizabeth est arrivée hier de Vienne et nous nous sommes retrouvées avec quelques enseignantes pour travailler sur le projet


et rédiger le dossier de demande à l'agence SOCRATES. Elle est arrivée avec une spécialité autrichienne, le Socher Torte qui a légèrement souffert du voyage

(Même dans le travail, la cuisine est toujours présente)


mais qui n'en était pas moins excellent avec une bonne tasse de café.



Travail et gourmandise vont ensemble...même pour mes enseignantes!


Comme d'habitude, je ne suis pas sur les photos...puisque c'est moi qui les fait.
Cela dit, j'ai quand même préparé pour manger ce soir The tarte au citron


de Cess que j'avais remarquée il y a quelques jours déjà sur son blog. Elle est tout simplement délicieuse, un peu trop sucrée à mon goût mais j'y remédierai la prochaine fois (car il y aura une prochaine fois pour sûr!) en ajoutant un oeuf supplémentaire et le jus d'un quatrième citron.