Atelier photographique

Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.

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Auteur du blog

Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants: Noël, Patricia et Vanessa. Je pourrais être grand'mère, mais malheureusement pour l'instant rien n'est annoncé...Je fais un métier qui me passionne mais qui me prend beaucoup, beaucoup de temps. J'adore cuisiner, inventer et réussir des recettes mais aussi réaliser des recettes traditionnelles héritées de ma grand'mère. J'aime beaucoup recevoir et régaler mes amis mais malheureusement je le fais de moins en moins en raison de mon activité professionnelle qui me prend vraiment, vraiment beaucoup de temps...si vous voulez en savoir plus, clic ici.

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Blog : La cuisine de Monique
Catégorie : cuisine recettes gastronomie tradition pâtisserie Cuisine
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Juillet 2009

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Photos prises par Isabelle et publiées sur son site

Je me suis absentée quelques jours de chez moi. J'ai eu le privilège de participer à un atelier photo à l'invitation de Isabelle ROSENBAUM,

photographe culinaire qui a réalisé plusieurs livres de cuisine sur des cuisines ethniques assez variées. Allez voir sur son site l'Oreille culinaire, vous en saurez plus. Outre quelques blogueuses et non des moindres, j'ai fait la connaissance de Beena PARADIN, auteur/chroniqueuse principalement de cuisine indienne dans des magazines féminins, elle est l'auteur du livre Ma Cuisine Indienne et elle vient de terminer avec Isabelle un livre La Cuisine de ma mère qu'elles ont réalisé en Inde chez Beena avec sa mère et qui sort en librairie en septembre 2008.

Beena nous présentant une part de sa tarte tatin à la mangue (qui m'a inspirée)

J'ai passé un moment INOUBLIABLE. je ne suis certainement pas douée en photo mais j'ai quand même beaucoup appris, non sur la technique elle-même (là je crois que c'est sans espoir!...), mais sur la façon d'aborder le sujet, en l'occurrence les recettes que l'on veut photographier.