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L'auteur du blog

Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants, je pourrais être grand'mère, j'aurais bien aimé d'ailleurs, mais rien n'est annoncé pour l'instant. J'habite dans le sud ouest mais j'ai un pied à terre à Paris, ce qui nous permet à mon mari et à moi d'y aller très souvent. Mon passe temps favori est la cuisine. je fais un métier très prenant (et que j'adore) qui ne me laisse pas beaucoup de temps pour faire autre chose, je compense en cuisinant tous les week ends pour mon mari et mes enfants. J'adore inventer (et réussir!!!) des recettes. J'aime beaucoup recevoir mais je ne le fais plus malheureusement autant que je le voudrais par manque de temps (mon travail me prend vraiment, vraiment, vraiment , ...tout mon temps).
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Journée du 12 mai chez Guylaine


Journée mémorable. Ambiance super sympathique entre passionnées de cuisine. J'ai passé une journée inoubliable. Dès le départ de Paris, rencontre avec Agnès du blog: "les bonheurs de Senga", arrivée à Reims, Guylaine et son mari nous attendaient à la gare, immédiatement ce sont des retrouvailles comme si l'on se connaissait de tous temps. Le temps de prendre un café et de découvrir l'intérieur de Guylaine,
 
les autres copines commençaient à arriver: Micky de mickymath (qu'on n'a plus besoin de présenter), immédiatement reconnaisable et tellement drôle et sympathique,


Pascaloue et Agnès des blogs: "la table de Pascaloue" et  "passe moi ta recette",


d'autres amis de Guylaine se sont joints à nous pour un apéritif/dégustation  des plus fameux le tout arrosé au champagne bien sûr.






Guylaine nous a gâtés mais le top , c'était les macarons, absolument délicieux, parfaitement réussis ...
 
bref le bonheur absolu et que dire du gâteau de micky,
 
du tiramisu de Pascaloue,


ou des mandarins d'Agnès...
 
... et même des délicieux "pets de nonne" au sucre et à la cannelle, préparés par l'amie de Guylaine, ils avaient pour moi comme un goût de madeleine de Proust.


Tout ça dans une ambiance des plus amicales. Arrivée pour le café de Julie du blog "la cucina di Julia" et de sa copine Tiphaine. Visite de la cave Pommery et de la cathédrale de Reims,


retour chez Guylaine le temps de prendre un dernier café
 
et direction la gare pour rentrer à Paris avec Agnès. Malgré la fatigue ressentie en arrivant à la gare de l'est, la journée restera pour moi i-nou-bli-able.
J'ai fait vraiment une synthèse de cette journée très riche, j'essaierai de compléter avec les photos. J'en profite pour remercier Guylaine infiniment ainsi que son mari, tous les deux très accueillants et très chaleureux. J'embrasse tous ceux qui étaient là même les amis de Guylaine non bloggeurs et j'espère très sincèrement à bientôt.

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Dimanche 3 décembre 2006

J'ai découvert lors d'un voyage professionnel en Autriche, les "kekses", petits gâteaux traditionnels de Noël, après chaque test, je vous mettrai des recettes (c'est déjà fait pour 2).
J'ai découvert aussi l'huile de graines de courge, dont j'avais jamais entendu parler, je la teste aujourd'hui avec un velouté de potiron comme je l'ai goûté à Vienne chez le célèbre "Cafe Landtmann", bien entendu la recette sera sur le blog si je la réussis. Bon dimanche.
 
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