Paola et moi, moi et Paola

La Cuisine de Monique

Ce que je vous propose ce sont des recettes réalisables par tout le monde, détaillées, avec des astuces et des trucs qui permettent de les réaliser sans difficultés. Certaines sont traditionnelles et d'autres sont ma propre création mais toutes sont à la portée même de débutant(e)s. Depuis quelque temps, j'agrémente mes recettes de photos, je vous demande toute votre indulgence pour le caractère amateur de ces photos parfois approximatives.

To The Happy Few

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Blog : La cuisine de Monique
Catégorie : cuisine recettes gastronomie pâtisserie gâteaux Cuisine
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17/02/2012 09:31:49
"Millas" rustique
16/02/2012 16:04:28
Mouhallabiya (flan à l'eau de fleurs d'oranger)
15/02/2012 13:53:14
Gâteau des Rois du goûter de l'Epiphanie 2010
15/02/2012 13:41:33
Verrine "forêt noire"
14/02/2012 12:00:20
"Millas" rustique
13/02/2012 22:02:44
Karabige: petits gâteaux aux noix
12/02/2012 10:40:37
"Millas" rustique
11/02/2012 13:11:55
Pâte feuilletée
11/02/2012 11:47:35
"Millas" rustique
10/02/2012 18:42:47
Karabige: petits gâteaux aux noix

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Comme je suis actuellement à Paris (photo envoyée précédemment à Anne de Papilles et Pupilles),

Photo prise à l'angle de mon immeuble aujourd'hui, "beau temps" aujourd'hui!!!

j'ai eu le grand plaisir de rencontrer Paola du Blog La Toscana di Paola.

En effet, suite à un commentaire qu'elle m'avait envoyé sur la cuisine libanaise, nous avons un peu correspondu pour se communiquer des adresses de restos libanais dans la Capitale et nous avions convenu qu'à l'occasion d'un séjour à Paris, nous nous rencontrions. Cela a eu lieu vendredi dernier, nous avons déjeuné toutes les deux dans une pizzeria près du lieu de travail de Paola pour avoir plus de temps pour se voir. J'ai été ravie de faire sa connaissance et rendez-vous a été pris pour un autre repas cette fois-ci dans un restaurant libanais et plutôt le soir pour pouvoir prendre tout son temps. Nous avons demandé au serveur de nous prendre en photo, il a fallu se serrer sur le bout de banquette de mon côté pour éviter de prendre les autres clients du restaurant.

Nous avons discuté bien sûr de cuisine, des blogs en général et de ceux (plutôt celles...suivez mon regard...) qui nous inspiraient. J'ai déjà vécu une rencontre de blogueuse chez Guylaine au mois de mai lors de laquelle j'ai fait la connaissance de Senga50, Mickymath, Pascaloue, Clipoye et bien sûr Guylaine (que du beau monde quoi!), c'était une super expérience, là, nous étions en tête à tête et ma foi j'ai eu beaucoup de plaisir à retrouver une "copine" de la blogosphère, surtout que j'apprécie particulièrement ce blog de cuisine italienne authentique, cuisine que j'aime particulièrement. Je crois que je vais organiser une rencontre autour de la cuisine libanaise à Paris. Avis aux amateurs et amatrices. Bonnes vacances à tous et à toutes et à bientôt.

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Auteur du blog

Je m'appelle Monique, je suis maman de trois grands enfants: Noël, Patricia et Vanessa. Je pourrais être grand'mère, mais malheureusement pour l'instant rien n'est annoncé...Je fais un métier qui me passionne mais qui me prend beaucoup, beaucoup de temps. J'adore cuisiner, inventer et réussir des recettes mais aussi réaliser des recettes traditionnelles héritées de ma grand'mère. J'aime beaucoup recevoir et régaler mes amis mais malheureusement je le fais de moins en moins en raison de mon activité professionnelle qui me prend vraiment, vraiment beaucoup de temps...si vous voulez en savoir plus, clic ici.