Réunion à Villefranche de Rouergue
Hier nous avions une réunion régionale à Villefranche de Rouergue dans l'Aveyron et nous avions profité pour témoigner à notre délégué régional, Jean Moncelon, toute notre estime
et notre amitié. Après 5 ans de délégation régionale très efficace, pendant lesquels il nous a montré toutes ses compétences pour bien nous représenter dans toutes les instances et à tous les
niveaux, il quitte cette responsabilité en raison de son départ de notre académie vers d'autres cieux (il dirigera un grand établissement de Perpignan). Le Lycée St Joseph qui nous accueillait,
ayant une section hôtelière, a eu la gentillesse de nous organiser un repas excellent. Aussi bien les professeurs de cuisine et de service que les élèves qui nous ont servis étaient déjà en
vacances, ils ont quand même accepté de venir ce soir-là, qu'ils en soient vivement remerciés.
Jean découvrant son cadeau
Les élèves qui nous ont servis avec leur professeur
La table dressée et décorée en notre honneur
...cassolette de fruits de mer...
...brochette de lapin et de magret de canard sauce aux cèpes, riz sauvage aux pignons...
...chèvre chaud au miel sur lit de salade...
...nougat glacé au coulis de fruits rouges.
Toute l'équipe qui nous a reçus et régalés : les professeurs, le Chef d'Etablissment et les élèves.
Jean entouré de collègues...
...et encore d'autres collègues...
...et encore d'autres (sauf moi...je prenais les photos!)
Les élèves qui nous ont servis avec leur professeur
La table dressée et décorée en notre honneur
- Le menu souvenir de ce repas:
-
...cassolette de fruits de mer...
...brochette de lapin et de magret de canard sauce aux cèpes, riz sauvage aux pignons...
...chèvre chaud au miel sur lit de salade...
...nougat glacé au coulis de fruits rouges.
Toute l'équipe qui nous a reçus et régalés : les professeurs, le Chef d'Etablissment et les élèves.
Jean entouré de collègues...
...et encore d'autres collègues...
...et encore d'autres (sauf moi...je prenais les photos!)