5ème Salon du Blog Culinaire de Soissons...j'y étais!

Publié le par monique

Novembre-2011-0560-1-.JPGLe week end dernier comme tous les ans au mois de novembre depuis 5 ans, a eu lieu le SBC de Soissons. Soissons qui pour un week end devient la capitale de la cuisine en France. Soissons qui a pris des allures de plus en plus de fête de la cuisine sur le plan régional, national et je dirai même international puisque des blogueuses d'Athènes, de Québec, d'Algérie et d'ailleurs y participent. Soissons qui devient plus célèbre pour son salon que pour son "Vase" historique. Tout cela a eu lieu grâce à notre Chef bien aimé Damien Duquesne, professeur de cuisine au Lycée Hôtelier Le Corbusier à Soissons, mais surtout personnage unique animé et animateur hors pair.Novembre-2011-0568-1-.JPG Depuis le lancement de ce salon, le nombre de participants augmente d'année en année, nous sommes passés d'une petite centaine à plus de 400 cette année. Organisation pointue et quasi pro pour nous accueillir, prévoir les différentes démonstrations, loger et nourrir tout ce monde. Sacrée organisation! De plus, cette année nous avons eu des démos au lycée comme d'habitude mais beaucoup de démos ont eu lieu dans un cadre absolument fantastique: L'Abbaye Musée St Léger. Un cadre GRANDIOSE dans lequel j'ai officié deux fois: une fois pour aider Isa-Marie Monique5.jpget la deuxième c'était elle qui m'a apporté son aide pour ma démo Agneau Presto. Monique7.jpgIsaMonique.jpgMerci encore Isa, ce fut très agréable.

Comme les années précédentes nous nous sommes retrouvés avec plein de personnes qui sont devenues vraiment des ami(e)s pour certains: Mamina et Serge, Philou, Apolina, Sylvia, Cricri, Stef, Anne, Pascale, Joëlle, Cocopassion, Claude, Guylaine, Isa-Marie, Nawal...j'ai certainement oublié du monde, toutes mes excuses!

Encore merci à Damien et toute son équipe: professeurs, étudiants, élèves, membres de 750 g...Merci à tous pour tout ce travail, nous ne voyons que le haut de l'iceberg mais nous devinons tous les efforts cachés pour une si grande réussite.

Toute notre reconnaissance à Damien, Christophe, Julien, Marie-Charlotte (si efficace!), Vincent,..........et les autres. A l'année prochaine les amis, vous nous avez tellement gâtés cette année, qu'allez-vous nous réserver comme surprise la prochaine fois???? J'ai hâte....


MONIQUE-copie-1.jpgBenoît Molin à ma droite et philippe Conticini à ma gauche

Photo prise par Mamina qui me l'a gentillement envoyée.

Publié dans Divers

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Clemence 25/11/2012

Superbe cette dernière photo ! Contente de t'avoir revue ce week-end même si ce fut bref ! A bientôt, j'espère ! Je t'embrasse...

Nuage de Lait 25/11/2012

Encore une superbe édition du SBC
des moments de bonheurs.. des rencontres des retrouvailles...
vivement l'année prochaine ;-)
bisoux
jojo

Isa-Marie 26/11/2012

Coucou chère Monique !
Nos duos improvisés étaient super sympas !
De chouettes bons moments !
Bises d'Isa-Marie

Cocopassions 02/12/2012

Ce fut un plaisir de te revoir même si ce fut trop rapide à mon goût.... C'est terrible ce salon ;o) Merci à toi pour ta gentillesse et .;cette découverte du gâteau nantais qui a enchanté notre
petit déjeuner de dimanche....

cuisinons simplement 12/12/2012

Ca avait l'air bien sympa !