La cuisine de Monique

Je viens de passer un weekend MEMORABLE. Malheureusement dès le 1er jour mon appareil photo est tombé en panne (faute de l'avoir rechargé), donc pratiquement pas de photos de cet événement. Je vous mets juste les quelques photos que j'ai pu prendre au début de l'événement...

Le lieu magique où s'est déroulé le SBC de Bruxelles...

...l'équipe du partenaire St Sever, de la volaille excellentissime, venue directement du Gers, une pure merveille...

...Marc Herman, le Potager retrouvé...que du bonheur (qu'est-ce que j'ai regretté d'être en avion, je ne pouvais rien lui acheter de ses merveilleuses herbes! mais je reviendrai cet été en voiture en Belgique et là!!!)...

...Damien, Sans qui ce Salon n'aurait pu avoir lieu, dirigeant les opérations...

...les deux qui ont BEAUCOUP oeuvré pour la réussite de ce Salon: Apolina et Philou, mes ADORABLES amis belges

 ...Benoît Molin, toujours aussi souriant, avec Françoise qui nous a fait une démo de spéculoos à l'huile d'olives reliant ainsi la Belgique son pays d'adoption et sa Provence natale, le résultat était exquis...

...les démos Neff très intéressantes avec un matériel et des fours fantastiques...

...les dames quasiment professionnelles...

...un public très attentif et on reconnaît bien sûr au premier plan Mamina (j'ai "raté" sa super démo puisque nous étions programmées en même temps!)...

Mes photos se terminent là! Je ne pourrai vous montrer  la suite: plein de démos, une super soirée des déjeuners/buffets fabuleux! Dommage!

J'ai adoré retrouver les blogueurs que j'avais côtoyés à d'autres occasions: Ma copine Mamina et son charmant époux Serge, Claude (qui m'a aidée lors de ma démo, encore une fois merci), l'adorable Clémence, la talentueuse Sandrine, Pascale que l'on ne présente plus, Silvia et sa bonne humeur que j'adore, Steph avec qui je me suis régalée à faire le trajet Paris/bruxelles, Isa-Marie et toute sa douceur (j'ai beaucoup aimé sa démo à base d'agneau, Bord Bia bien sûr, avec toujours la charmante Bernadette, la gentillesse personnifiée), Nanou, Dorian, Pupuce, Edda, Philo, Sandra, Nadia, Garance, Jojo, Fidji, Marina, Marion, Sylvain...J'en ai certainement oublié, qu'ils m'en excusent! Mais ce qui était super c'est que j'ai eu le bonheur de faire d'autres rencontres qui m'ont charmée; Françoise, plein de blogueuses belges adorables mais surtout Anne de Panier de saisons, si tu lis mon billet Anne, j'ai vraiment appris beaucoup de choses lors de ta démo et je suis FAN...

J'arrête car je peux m'y étendre des pages et des pages...même sans photos. Je ne peux quand même pas oublier tous les jeunes qui ont fait un travail REMARQUABLE menés tambour battant par Anne-Charlotte, merci à vous tous de nous avoir facilité le travail, d'avoir toujours été attentifs aux moindres de nos demandes, j'ai oublié Vincent, Julien...J'arrête.