La cuisine de Monique

photographe culinaire qui a réalisé plusieurs livres de cuisine sur des cuisines ethniques assez variées. Allez voir sur son site l'Oreille culinaire, vous en saurez plus. Outre quelques blogueuses et non des moindres, j'ai fait la connaissance de Beena PARADIN, auteur/chroniqueuse principalement de cuisine indienne dans des magazines féminins, elle est l'auteur du livre Ma Cuisine Indienne et elle vient de terminer avec Isabelle un livre La Cuisine de ma mère qu'elles ont réalisé en Inde chez Beena avec sa mère et qui sort en librairie en septembre 2008.

Beena nous présentant une part de sa tarte tatin à la mangue (qui m'a inspirée)

J'ai passé un moment INOUBLIABLE. je ne suis certainement pas douée en photo mais j'ai quand même beaucoup appris, non sur la technique elle-même (là je crois que c'est sans espoir!...), mais sur la façon d'aborder le sujet, en l'occurrence les recettes que l'on veut photographier.
Que Isabelle en soit mille fois remerciée, très sincèrement.